Rosé 2024 Höstviner Resultatet är ett vin med

Resultatet är ett vin med en vild energi och elegans

Ljusrött vin ("blouge") på pinot noir och pinot gris med nästan ingen extraktion

Fransk saucisson sec eller italiensk fänkålssalami

Håller utan problem något dygn i öppen flaska

Arc 2024 – lätt

Rosé 2024 Höstviner Resultatet är ett vin medAlessandro Viola vxte upp p vstra Sicilien, dr hans pappa odlade druvor fr husbehov och frsljning. Efter utbildning till vinmakare inspirerades Alessandro av naturliga viner under arbete i Piemonte och Georgien. Han valde att etablera sig nra Alcamo, p kalkrika ler och sandjordar i Contrada Pietra Rinosa, ett sterlge 220 meter ver havet. Detta r en ros gjord p nero davola med direktpressade druvor, spontan jsning i rostfria stltankar och sex mnaders