Japansk soja – Shoda Nidan Jyukusei dubbeljäst – 500 ml conservas Mångsidighet – fungerar lika bra

Mångsidighet – fungerar lika bra i dressing som i marinad som ringlade direkt på tallriken

Prelibato Rosé är en roséfärgad balsamvinäger med rosessens – tänk "balsamico-känsla" men lättare

lök och vinäger

Rund och fyllig

Pasta på 5 min: fräs vitlök och chili i smör

Japansk soja – Shoda Nidan Jyukusei dubbeljäst – 500 ml conservas Mångsidighet – fungerar lika braDet hr r den sortens soja som gr att du frstr varfr Japan har en hel kategori fr dubbelbryggd. Shoda Nidan Jyukusei r inte din vanliga soja den brygger man en klassisk shoyu, och sedan anvnds den som bas fr en andra jsningsrunda istllet fr vatten. Resultatet r en exceptionellt rik, fyllig och rund smak med djup umami och mjuk slta. Den har en nstan sirapsliknande kropp och r inte lika salt som vanlig soja vilket gr den perfekt nr du vill bygga djup,