Volnay Clos Des Chênes 1er Cru Domaine Comtes Lafon, 1996 Podere Orma (Sette Ponti) Brut Tradition har en lagringspotential

Brut Tradition har en lagringspotential på flera år

jäsning i franska ekfat (varav en mindre andel nya fat för att inte dominera frukten)

Druvorna till Petit-Roy Fleurie 2021 växer i sandig

eller en saftig entrecôte med potatisgratäng

Texturen är silkeslen men med ett fast

Volnay Clos Des Chênes 1er Cru Domaine Comtes Lafon, 1996 Podere Orma (Sette Ponti) Brut Tradition har en lagringspotentialDomaine Comtes Lafon Pinot Noir 1996 frn Volnay i Bourgogne r en elegant, mogen rdvinare med silkeslen struktur och klassisk bourgognedjup. Om vinet I Volnay arbetar Domaine Comtes Lafon med Pinot Noir p kalk och lerjordar som ger den dr fina balansen mellan precision och djup som omrdet r knt fr. I Bourgogne handlar det ofta om sm skillnader mellan lgen, och hr mrks det tydligt i vinets fina tanniner och eleganta form. Certifierad biodynamisk odling