Weingut Heiligenblut Riesling Kapellenberg 2021 white Domaine Lamarche Dekantera gärna 1–2 timmar innan

Dekantera gärna 1–2 timmar innan servering för att låta aromerna öppna upp sig fullt ut och för att separera eventuell naturlig fällning – särskilt om flaskan har några år på nacken i din källare

men en kort luftning i glaset öppnar upp de röda bärtonerna

Bakom vinerna står den franske topologen Pierre Seillan – känd från bland annat Vérité – som tillämpar en uttalat Bordeaux-inspirerad filosofi med precision i parcellsurval

citruszest och subtila nyanser av rök

På doften kommer även plommon

Weingut Heiligenblut Riesling Kapellenberg 2021 white Domaine Lamarche Dekantera gärna 1–2 timmar innanWeingut Heiligenblut Riesling Kapellenberg 2021 r en terroirdriven och uttrycksfull Riesling frn Rheinhessen, skapad med stor respekt fr naturen och rgngen. Hr mts lng lagring p jstfllning, minimal svavelanvndning och en oraffinerad stil som ger en vinupplevelse med bde nerv och djup. Fr den som sker en seris, mineralsk Riesling med tydlig personlighet r det hr ett spnnande val. Smakprofil I glaset framstr vinet med en klar, ljusgul ton och en livlig