2019 Fontodi Chianti Classico Riserva Gran Selezione Vigna del Sorbo BIO Fertuna särskilt om rätten har en

särskilt om rätten har en jordig komponent av svamp eller rotfrukter

gjort på gamla stockar av främst Grenache med tillskott av bland annat Mourvèdre och Syrah

att göra viner som är strukturerade

Det är också ett fint val till klassiska Bordeaux-rätter som entrecôte à la bordelaise

Resultatet blir ett vin där friskhet

2019 Fontodi Chianti Classico Riserva Gran Selezione Vigna del Sorbo BIO Fertuna särskilt om rätten har en2019 Fontodi Chianti Classico Riserva Gran Selezione Vigna del Sorbo BIO r ett av de mest uttrycksfulla exemplen p Sangiovese frn Toscana, med extra djup och precision frn den hgt belgna Vigna del Sorbo lget i Panzano. Hr mts elegans, kraft och ett tydligt ursprung i en vintradition som i generationer har gjort Chianti Classico till en av Italiens mest uppskattade regioner. Smakprofil Vinet har en djup, intensiv rubinrd frg och ett elegant men