Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2014 Domaine Sabre Fanny varsam pressning och jäsning med

varsam pressning och jäsning med naturlig eller neutralt vald jäst i ståltank och/eller stora traditionella fuder

Utmärkt till prosciutto di San Daniele

Druvorna till detta vin kommer uteslutande från Capannino-vinmarken

Det är en stil som inte försöker överraska med excentricitet

snarare än någon tung rostad prägel

Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2014 Domaine Sabre Fanny varsam pressning och jäsning medQuinault L'enclos Merlot frn Saint milion Grand Cru i Bordeaux visar 2014 rs elegans med mrk frukt, djup och silkig struktur. Om vinet Quinault L'enclos kommer frn Saint milion Grand Cru i Bordeaux, dr terroiren ofta ger en fin balans mellan mogen frukt och friskhet. Hr r Merlot den brande druvan, stdd av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon, en klassisk kombination fr omrdet. Jordarna med grus, lera och sand bidrar till bde struktur och aromatisk