Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2020 Calon Segur svamprisotto eller mjuka getostar

svamprisotto eller mjuka getostar

I Champagne är det just samspelet mellan klimat

eftersom värmen gav koncentration men också risk för mycket alkohol och låg syra

Lagringen i stora franska foudres pekar också i den riktningen

Det är också en stil som brukar beskrivas som just Pomerol i sin mest seriösa form

Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2020 Calon Segur svamprisotto eller mjuka getostarFigeac 2020 r en elegant Bordeaux p Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot frn Saint milion, med djup och precision frn graveljordar. Om vinet Figeac ligger i den vstra delen av Saint milion, nra grnsen mot Pomerol, och vingrdarna prglas av grus, sand och lera som ger bde drnering och struktur. Det r en av de egendomar i Bordeaux som ofta lyfts fram fr sin ovanliga andel Cabernet plantor fr omrdet, ngot som ger vinerna ett tydligare