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un Valpolicella DOC dallo stile moderno
Versatile e appagante
che comunque non disturba il sentore fruttato che costantemente si percepisce
coltivati secondo i principi biodinamici
È un classico delle terre dell’Alto Adige
terre siciliane bianco igp rami 2025 cos W4647-10/19NOV-sconto10 un Valpolicella DOC dallo stileNel bicchiere si manifesta con un colore giallo paglierino con qualche lieve riflesso dorato. Il naso evidenzia profumi che ricordano erbe selvatiche, mandorla, albicocca e limone candito. Allassaggio secco, contraddistinto da unottima acidit. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto minerale e iodato. Non solo rosso. COS sin dall'inizio della sua avventura si cimentata nella coltivazione e nella vinificazione di alcuni dei vitigni pi
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