SERVIEREMPFEHUNG: zu Fisch- und Gemüsegerichten
SERVIEREMPFEHLUNG: Cremige Pasteten ergänzen den Chardonnay Sekt hervorragend oder natürlich die Frische des Meeres in allen Formen: als edle Auster
20% Syrah Servierempfehlung:
Cabernet Sauvignon und Shiraz finden in den Top-Lagen ihre Nische
als Ernest und Julio Gallo - zwei Brüder Anfang 20 mit italienischen Wurzeln - mit viel Entschlossenheit und Liebe zu Wein in Kalifornien ein Weingut gründeten
Marqués de Griñón Family Estates Dominio de Valdepusa Graciano Trocken Rotwein Spanien (1 x 0,75 l) Sauvignon Blanc SERVIEREMPFEHUNG: zu Fisch- und GemüsegerichtenSTORY: Carlos Falc, der Marqus de Grin, verstorben im Frhjahr 2020, wird ohne Zweifel immer ein Aushngeschild des spanischen Weinbaus, der durch innovative Ideen immer wieder Grenzen und Beschrnkungen aufgebrochen hat, im Gedchtnis der Weinwelt bleiben. 3 6 Wochen dauert im Schnitt die Vergrung voll ausgereifter Trauben. Das Resultat sind intensive Tannine, dichte Farbe und Konzentration. Der Ausbau erfolgt generell nur in franzsischer Eiche im