The British Cookbook (2022) Karin Kaufmann Kannelieren und Tranchieren

Name: The British Cookbook (2022) Karin Kaufmann Kannelieren und Tranchieren
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SKU: 97032543872
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Description

Kannelieren und Tranchieren

Grünkohl und Rotkohl

die die Welt im Glas neu entdecken wollen

Produktion

Fusilli all'Ortolana

The British Cookbook (2022) Karin Kaufmann Kannelieren und TranchierenBen Mervis, Food Historiker und ehemaliger Mitarbeiter des Noma Restaurants in Kopenhagen sowie Rechercheur bei Netflix' Chef's Table, versammelt ber 550 britische Rezepte aus England, Wales, Schottland und Nordirland: Shepherd's Pie, Welsh Rarebit, Scottish Crumpets, Victoria Sponge neben regionalen Raritten wie Bonfire Night Black Peas und Dishes mit Wurzeln auerhalb Grobritanniens wie Chicken Tikka Masala. Mit Vorwort von Koch Jeremy Lee (Quo Vadis

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