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die sich im 肥後 Higo-Gebiet befindet
Schmied (Hand Forging): Togashi Kenji (Meister des traditionellen Handwerks)
bietet sie mit ihrem sicheren Pinverschluss optimalen Schutz für dein Sujihiki und ist sowohl für den professionellen Einsatz als auch für den Heimgebrauch perfekt geeignet
in verschiedenen Farben und Klingenlängen erhältlich
Messername: Yanagi Kiritsuke
Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm 笠原 die sich im 肥後 Higo-GebietDieses hochwertige Kasumi Deba Messer, gefertigt aus Silver Steel #3 und ausgestattet mit einem Ebenholzgriff, vereint Eleganz und Funktionalitt auf perfekte Weise. Die 165 mm lange Klinge aus erstklassigem Stahl sowie der edle Griff machen es zu einer stilvollen Ergnzung fr jede Kche und zu einem Must have fr anspruchsvolle Kochbegeisterte. Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden, dicken Klinge, die selbst bei starkem Druck nicht
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