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was der Weinqualität zugutekommt
wo er weitere 12 Monate reifen konnte
welche in der italienischen Küche traditionell Verwendung findet
Man sollte ihn nicht zu kalt trinken und eher aus großen Gläsern
Danach wurde er unfiltriert
Larmandier-Bernier Rosé de Saignée Premier Cru Extra Brut Rabatt was der Weinqualität zugutekommtDie Pinot Noir und Pinot Gris Reben des Larmandier Bernier Ros de Saigne Premier Cru Extra Brut stammen aus einer alten Parzelle westlich von Vertus. Nach der Handlese werden die Trauben teilweise entrappt, leicht angepresst und nach 23 Tagen Mazeration mit wilden Hefen vergoren. Ausgebaut wird im Edelstahltank sowie im Betonei. Der Grundwein macht auch die malolaktische Grung durch. Nach einjhriger Reife wird der Grundwein abgestochen und der zweiten
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