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Fisch und Gemüse
die Wert auf ästhetische Präsentation und Präzision legen
Die Honyaki-Messer können nur von wenigen erfahrenen Handwerkern in Japan in derselben Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern hergestellt werden
Wir präsentieren die Magnolienholz-Saya-Hülle für Yanagiba mit Holzstift
sorgt diese Scheide dafür
Nakiri Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Kurouchi Walnussholz Griff 165mm Handle:Japanisch Fisch und GemüseDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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