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4016 mit tiefgezogenem Becken und indirekter Beheizung
Dampfgaren 50°C - 100°C
Das integrierte automatische Fehlerdiagnosesystem sorgt zudem für einen reibungslosen und sicheren Betrieb
Ausführung AC
Anwendung im Lebensmittelbereich
ROBOT COUPE Passiergerät – Serie Wasseraufbereitung 4016 mit tiefgezogenem Becken undDas ROBOT COUPE Passiergert C 200 ist ein kompaktes Profi Passiergert aus CNS 1. 4301 fr die schonende Zubereitung von Saucen, Coulis, Fruchtmus und Suppen in der gewerblichen Kche. Ausfhrung Kompaktes Passiergert als Tisch oder Standmodell zur optimalen Zubereitung von Coulis und Fruchtfleisch, Obstmus, Gemsecremes, Saucenfonds, Fisch oder Krustentiersuppen, Marmeladen, Fruchtsften, Gelee, etc. Kerne, Steine, Fasern, Schalen oder Grten werden im
