Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 210mm Handle:Japanese Handle Material: VG-10 / Dicke: 3mm

Material: VG-10 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm

Das Honesuki ist ein Messer

Diese Magnolia Saya-Scheide ist der perfekte Begleiter für dein 195-mm-Kiritsuke-Santoku-Messer

ihre Messer bei der Arbeit

auch bekannt als "Hō-ō" oder "Hōō"

Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 210mm Handle:Japanese Handle Material: VG-10 / Dicke: 3mmDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit