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neutralen Holzfass vergoren und dort für zwei Jahre ausgebaut
Tatar von der Jakobsmuschel mit Limettenöl
000 Rebstöcken im Alter von 30 Jahren
begleitet von unzähligen Kräuternoten die an Rosmarin
Nüssen und einer eleganten Holzwürze
Riesling "Im Sonnenschein" GG imported-from-csv neutralen Holzfass vergoren und dortDie Lage Im Sonnenschein entstand durch die Senkung des Rheingrabens und der daraus resultierenden Hebung des Pflzer Waldes. Dadurch traten um Siebeldingen vor rund 220 Mio. Jahren tiefliegende geologische Formationen der Trias zu Tage. Die Bden sind hier stark vom Muschelkalk bestimmt, die Rebanlagen liegen auf einer Hhe von 180 bis 225m ber NN und sind mit 5 bis 20% Hangneigung in reiner Sdausrichtung angelegt. Die handgelesenen Trauben wurden
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