2022 Pfitscher Lagrein Alto Adige Rivus Buried Cane Wines In diesem Stadium wurden die

In diesem Stadium wurden die Beeren sanft gepresst und in offene Barriques gefüllt

einen einzigen Weinberg mit Pujanza aus Laguardia – der Hauptstadt der Rioja – anzulegen

präzise Kontur

Gegründet und geprägt wurde der Betrieb von Alain Chabanon

wo die tiefe Bodenschicht vollständig aus Kalk aus zerkleinerten Austernschalen besteht

2022 Pfitscher Lagrein Alto Adige Rivus Buried Cane Wines In diesem Stadium wurden dieDie Lagrein Weinberge liegen auf rund 300 Metern ber dem Meeresspiegel in Neumarkt und Auer. Nach der Handlese der Lagrein Trauben grt der Wein in Edelstahl Cuves. Diesem Vorgang folgt eine sechsmonatige Reifung in Barriques, gefolgt von weiteren 2 Monaten Flaschenreife, bevor die Weine vermarktet werden. Im Glas zeigt sich der Rivus in einem intensiven Rubinrot mit violettem Rand. Der Wein ist in seinen jungen Jahren noch etwas verschlossen, doch mit