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Bei der Zubereitung darauf achten
in der Pfanne bitte etwas kürzer halten
zart und saftig bleibt es nach dem Braten im Stück
Rohfaser: 2
Rohfett: 9
Lammlachs Steak & Braten im Zuschnitt Bei der Zubereitung darauf achtenLammfleisch ist sehr zart und vielseitig verwendbar. Je artgerechter die Haltung, desto besser ist die Qualitt. Die Zeit auf dem Grill bitte etwas krzer halten, bei zu langer und zu hoher Hitze verliert es an Geschmack. Richtig zubereitet wird Lammlachs zum Hochgenuss.
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