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einem Hauch von Spirit mit etwas Waldboden
trockene Weißweine mit regionalem Ausdruck und einer ruhigen
Dieser feine Meursault Rouge passt hervorragend zu eleganten Gerichten mit hellerem Fleisch: Geflügel wie Perlhuhn oder Maispoularde
Nach einer schonenden Entrappung werden die Beeren traditionell vergoren
Servieren Sie den Wein idealerweise bei 16–18°C und geben Sie ihm vor dem Genuss ein bis zwei Stunden in der Karaffe Luft
Bollinger R.d. En étui Bollinger, 2008 Santadi einem Hauch von Spirit mitBollinger R. D. 2008 ist ein auergewhnlicher Prestige Champagner fr Kenner: lange auf der Hefe gereift, kraftvoll im Stil und dennoch bemerkenswert przise. Die Abkrzung R. D. steht fr Rcemment Dgorg also erst krzlich degorgiert und genau das verleiht diesem Jahrgang seine seltene Spannung zwischen gereifter Tiefe und frischer Lebendigkeit. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Champagner mit feiner, anhaltender Perlage und einem goldenen Schimmer.
