2022 Domaine Lamy-Pillot Chassagne Montrachet Pot Bois Coates & Seely der abgesetzt und mit einem

der abgesetzt und mit einem ausgewählten Hefestamm geimpft wurde und unter kontrollierten Bedingungen bei 15 °C fermentierte

Diese alten Reben liefern einen völlig einzigartigen Wein mit perfekter Balance für einen Zinfandel

Dekantieren ist nicht erforderlich

Der Domaine Arnoux-Lachaux Pinot Noir 2018 aus Burgund öffnet sich mit roter Kirsche

der im Allgemeinen etwas voller ist als der seiner südlichen Nachbarn – und ohne dabei an Finesse einzubüßen

2022 Domaine Lamy-Pillot Chassagne Montrachet Pot Bois Coates & Seely der abgesetzt und mit einem1973 heirateten Ren Lamy und Thrse Pillot, beide aus echten Winzerfamilien, und grndeten ihr Weingut im Hameau de Morgeot am Rande von Chassagne Montrachet. Die Ursprnge der Familie PILLOT gehen auf die Gemeinde Chassagne Montrachet im Jahr 1595 zurck. Das Weingut Lamy Pillot ist ein Familienbetrieb, der 20 Hektar Weinberge bewirtschaftet, die sich auf 27 verschiedene Appellationen verteilen, hauptschlich in Chassagne Montrachet und Saint Aubin. Heute