Parmigiano Reggiano DOP di Montagna, 301-310 g Stück, 24 Monate Geiste bearbeitet das Unternehmen seine Böden

bearbeitet das Unternehmen seine Böden nur mit natürlichem Mist

gut strukturiert

Edelbrenner Johannes Haas verzichtet auf Zusätze oder Aromen

Gesamtsäure in g/lt: 4

sehr harmonisch

Parmigiano Reggiano DOP di Montagna, 301-310 g Stück, 24 Monate Geiste bearbeitet das Unternehmen seine BödenParmigiano Reggiano D. O. P. di Montagna von Al Giunco aus Italien Beschreibung des Herstellers: Die Azienda Agricola"Al Giunco" wurde im Jahr 1909, in einem kleinen Dorf in den Bergen der Reggio Emilia, gegrndet. Der Firmenname kommt von "il Giunco", einer einheimischen Pflanze, auf deutsch ""Binse"" genannt. In diesem Paradies der Wiesen und Felder, in einer Hhe von 700 Meter, bearbeitet das Unternehmen seine Bden nur mit natrlichem Mist, ohne