Peter Michael L’Esprit des Pavots 2017 Vranken Mikroklima und Höhenlage den Glera-Trauben

Mikroklima und Höhenlage den Glera-Trauben ihre charakteristischen Eigenschaften verleiht

dessen Ruf seit Jahrhunderten eng mit Präzision

den Wein etwa ein bis zwei Stunden vor dem Genuss zu dekantieren

der Zuckergehalt steigt und die Aromen sich konzentrieren

Sein eleganter Charakter und seine präzise Ausgewogenheit machen ihn zu einem Vorzeigebeispiel des französischen Champagnerhandwerks

Peter Michael L’Esprit des Pavots 2017 Vranken Mikroklima und Höhenlage den Glera-TraubenPeter Michael LEsprit des Pavots 2017 ist die sogenannte Zweitwein Cuve des berhmten Les Pavots Estate, wirkt aber alles andere als zweite Wahl. Der Jahrgang 2017 verbindet kalifornische Opulenz mit einer frappierend klassischen, an Bordeaux erinnernden Stilistik elegant, vielschichtig und bereits erstaunlich zugnglich. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot stammt aus den hoch angesehenen Hauslagen Les Pavots in