2020 Barolo Via Nuova, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG Branaire Ducru Der Name „Beaucaillou“ verweist auf

Der Name „Beaucaillou“ verweist auf die schönen Kieselsteine des Terroirs

Beaufort) oder würzigem Bergkäse

ohne seine typische Klarheit und Spannung zu überlagern

um nur vollkommen reife und gesunde Trauben zu selektieren und die Beeren möglichst unversehrt in den Keller zu bringen

Burgund liegt im Osten Frankreichs und erstreckt sich von Chablis im Norden bis Mâcon im Süden

2020 Barolo Via Nuova, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG Branaire Ducru Der Name „Beaucaillou“ verweist auf2020 Barolo Via Nuova fra E. Pira & Figli er en raffineret og samtidig kraftfuld fortolkning af Nebbiolo, hvor Chiara Boschis samler druer fra flere af Barolos mest interessante cruer til en vin med bde dybde, elegance og stort lagringspotentiale. Navnet refererer til den nye vej, som lber syd for Cannubi, og vinen afspejler netop spndingen mellem Cannubis finesse og Mosconis mere markante struktur. Det er Barolo med historisk tyngde, men i en