Gobelsburg Merlot Privatkeller 2019 Rotwein Fleischspezialitäten Diese Filets behalten ihre feste

Diese Filets behalten ihre feste Textur bei

der ihn von anderen Essigsorten unterscheidet

lässt er eingekochten Heidelbeersaft im eigens kreierten Fermenter vergären

Er kann aber auch fruchtig-süßen Gerichten eine pikante Note verleihen

mit einem breiten Aromenfächer beginnend mit Nelke

Gobelsburg Merlot Privatkeller 2019 Rotwein Fleischspezialitäten Diese Filets behalten ihre festeDie Reben stehen am Sachsenberg und werden im sogenannten Lyrasystem erzogen, was eine optimale Reife sicherstellt. Mit einem weichen, opulenten Auftakt macht er seine Aufwartung am Gaumen, der mit feiner Extraktssse und reifen, geschmeidigen Tanninen ausgekleidet wird. Sein Aromareichtum reicht von Rose und Veilchen, von Johannisbeergelee und Kirschenkompott, Earl Grey Tea, Lakritze, Mokka, Zimt und Nelke bis zu schwarzer Schokolade und