Bunka VG-10 Damast Sumi Urushi Griff 170mm Material:VG-10 um das besondere Kiritsuke-Design richtig

um das besondere Kiritsuke-Design richtig nutzen zu können

sodass sich Fisch mühelos schneiden lässt

für ein angenehmeres und präziseres Schneideerlebnis

Ursprünglich für professionelle Köche entwickelt

Verbessern Sie Ihre Kochkünste mit diesem Funayuki aus Aogami-Super mit Kurouchi-Finish und Büffelhorn-Ebenholz Griff in 165mm und bringen Sie Ihre Mahlzeiten auf die nächste Stufe

Bunka VG-10 Damast Sumi Urushi Griff 170mm Material:VG-10 um das besondere Kiritsuke-Design richtigBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka