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die in einer Zitrusfrucht mehr sehen als Frühstückssaft
der libanesische Brotsalat Fattoush oder Mejadra
die selbst einem einfachen Abendessen etwas Luxuriöses geben wollen
Ein Muss für Schärfe-Fans - Harissa liebt es
erfolgreiche Bloggerin
Knödelreich: Rezepte, Tradition, Handwerk Bruno Ciccaglione die in einer Zitrusfrucht mehr350 Jahre Kndelgeschichte, gehoben aus einer Museumsbibliothek in Obersterreich: Elisabeth Grabmer, Katharina Seiser und Archivarin Magdalena Wieser haben die besten handschriftlichen Kndelrezepte seit 1835 geborgen und in die Gegenwart transferiert. Griekndel, Marillenkndel, der seltene Ipsilanti Kndel das Buch ist Rezeptbuch und Kulturgeschichte in einem. Fr alle, die den Kndel als das kulinarische Wahrzeichen sterreichs ernst nehmen.
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