Pfaffenwies Riesling 2023 Sauvignon Blanc grüner Apfel und weißer Pfirsich

grüner Apfel und weißer Pfirsich verbinden sich mit feinen Kräuteranklängen und einer zurückhaltenden Mineralität

die den Weinen Spannung

Übrigens sind die direkten Nachbarn in dieser Lage keine Geringeren als Clos Rougeard

wie es sich für eine Große Lage gehört: Spontanvergärung mit den eigenen Hefen

irgendwo zwischen Pfalz und Elsass

Pfaffenwies Riesling 2023 Sauvignon Blanc grüner Apfel und weißer PfirsichDas neueste Spitzengewchs aus dem Hause Breuer kommt aus Lorch, wo die Durchschnittstemperaturen noch etwas niedriger sind als in Rdesheim und Rauenthal. In der Nase Mandel und Kamille und widererwartend eher gelbfruchtig und floral. Am Gaumen mit Trinkfluss und wundervoll eingebundener Saure und dicht im Extrakt. Hat bei aller Leichtigkeit Zug und Spannung, mit sanfter Herbe und kernigem Finish.