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Das Material aus rostfreiem AUS-10-Stahl sorgt für eine hervorragende Schärfe und macht es perfekt für den täglichen Gebrauch
Dieses 105mm lange Deba verfügt über einen wunderschönen Sumi Urushi Griff
Im Zusammenhang mit der Sakura-Blüte symbolisiert die Schlange in der japanischen Kunst oft den Kontrast zwischen Vergänglichkeit und Beständigkeit
mit einem einzigen langen Schnitt zu arbeiten
einen Daumen auf den Rücken (Rückseite) der Klinge zu bekommen
Petty VG-10 Tsuchime Damast Eschenholz Griff 150mm Griff:Japanisch Das Material aus rostfreiem AUS-10-StahlEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.
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