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Die Trauben stammen aus alten Reben (40–50 Jahre) in den Bockstein-Teillagen Herrenberg und einer Parzelle neben dem Zickelberg – exponiert nach Ost und West
vibrierenden Mineralität und einer ziselierten Säure balanciert
um die Eigenart jeder Lage in den Vordergrund zu stellen
geröstete Nüsse und etwas kandierte Orange
Als alkoholfreier Genuss ist er nicht auf Reifung ausgelegt und zeigt seine Stärken am besten jung und frisch
Arnot-Roberts Zinfandel, Kirschenmann Vineyard 2023 Michel Niellon Die Trauben stammen aus altenDer Arnot Roberts Zinfandel Kirschenmann Vineyard 2022 zeigt eine Seite dieser Rebsorte, die man viel zu selten im Glas hat: leichtfig, klar strukturiert und voller Finesse. Die Trauben stammen aus der legendren, 1915 bepflanzten Kirschenmann Vineyard in Lodi, wo ber 100 Jahre alte Reben auf sandig granithaltigen Bden nahe des Mokelumne River wurzeln. Vinifiziert mit ganzer Traube, wilder Hefe und Ausbau in neutralen Fssern, setzt dieser Zinfandel
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