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Der Name Bric del Salto geht zurück auf den ursprünglichen kleinen Dolcetto-Weinberg
Hochkonzentriert
Die Parzelle liegt auf 377 Metern Seehöhe
6 g/l Säure heruntergegoren und 24 Monate lang auf der Hefe im Edelstahl ausgebaut
Aromatisch schwingt das Pendel zwischen Frucht und milder Würze
Riesling "vom roten Schiefer" 0 Der Name Bric del SaltoInfo zum Wein: Der Riesling vom roten Schiefer kommt berwiegend aus der Parzelle Rothenpfad (ber dem Bahnviadukt gegenber von Pnderich). Der Boden ist hier sehr leicht und besteht berwiegend aus sehr weichem, verwittertem rotem Tonschiefer. Ein Teil der Trauben stammt aber auch aus der Lage Nonnengarten, die westlich unterhalb der Marienburg liegt. Hier ist der Boden auch rot (eine Parzelle trgt den traditionellen Namen Rote Ader), ist aber strker
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![Elvish Archivist (Extended Art) [Wilds of Eldraine] Water[-20]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0824/7345/1830/files/8bb36b24-fff5-5a4d-8347-1171cd30cae3.png?v=1731691368)
