Deba AUS-8 Poliert Yaki Urushi Griff 120mm Griff:Japanisch um Ihre Klinge zu schützen

um Ihre Klinge zu schützen

Hergestellt aus erstklassigem japanischem Magnolienholz

Perfekt für Momente

Perfekt zum Filetieren von Fisch und Zerkleinern von Hühnchen bietet es mit seinen 135mm präzise Schneidkraft

Dieses Messer wird auch Hone-kiri genannt und bedeutet wörtlich "Knochen schneiden"

Deba AUS-8 Poliert Yaki Urushi Griff 120mm Griff:Japanisch um Ihre Klinge zu schützenDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.