champagne brut nature solera iv francis boulard Natale and finally by tones of

and finally by tones of bread crust and yeast

Perfetto con le carni rosse

e la rifermentazione avviene direttamente in bottiglia

Perfetto per le occasioni più importanti e formali

quindi dopo una maturazione in acciaio il Rosso di Valtellina Nino Negri prosegue l'affinamento in botti di rovere di Slavonia per circa 6 mesi prima della commercializzazione

champagne brut nature solera iv francis boulard Natale and finally by tones ofGiallo dorato; perlage fine e persistente. Al naso si rivela, fin da subito, ricco e intenso; si esprime, in particolare, con sentori di frutta bianca, note di miele e spezie dolci e cenni di pasticceria e crosta di pane. Al palato si presenta fresco, minerale e di ottima persistenza. Il Brut Nature "Petraea IV" di Francis Boulard, vinificato in grandi botti di rovere e maturato sui lieviti in bottiglia per circa 6 anni, uno Champagne complesso, ricco