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Französisch kochen Band I - Julia Child Hafer Backen die kochen statt nur Rezepte

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Description

die kochen statt nur Rezepte abarbeiten lernen wollen

Zafrani Paneer Tikka

gesundes und absolut befriedigendes Essen im Alltag sein kann

Fleisch zu imitieren

die Sardinien kochen wollen – oder sich an den letzten Urlaub dort erinnern möchten

Französisch kochen Band I - Julia Child Hafer Backen die kochen statt nur RezepteJulia Child lernte die franzsische Kche in den 1950er Jahren kennen, als sie mit ihrem Mann, dem Diplomaten Paul Child, in Frankreich lebte, und grndete dort mit Simone Beck und Louisette Bertholle die Kochschule Ecole des Trois Gourmandes. Gemeinsam verfassten sie das Standardwerk Mastering the Art of French Cooking, das zum Bestseller wurde und Child eine eigene TV Show, The French Chef, einbrachte Jahrzehnte spter von Nora Ephron und Meryl Streep

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