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Mein Griff kannst du abziehen
orientalischer Art wo in Olivenöl getränktes Fladenbrot direkt in die Dukkah Gewürzmischung getupft und genossen wird
Die ausgewogene Kombination aus Wacholder
Neben dem Gebrauch in der Küche auch universell einsetzbar
«oiishita en») wachsen
Kardamom mit Schale, ganz, Bio, 70g Esswaren Mein Griff kannst du abziehenKardamom (Elaichi, Ela), dessen schwarzbraune Samen in grnen Kapseln reifen, gehrt ebenso wie Ingwer und Kurkuma zur Familie der Zingiberceae. Das beliebte Gewrz hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, sss. Alle Doshas, Vata, Pitta und Kapha werden durch Kardamom ausgeglichen. Agni wird gestrkt, ohne Pitta zu erhhen. Kardamom passt besonders gut zu Blumenkohl, Dhal Gerichten, Sssspeisen und Gebck. Ebenso ist es eine aromatische Zutat zu Ihrem
