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Katzenzungen
Rote Grütze
französischer Fromager aus Lille (Le Fromage Delassic)
»unkompliziert« in 20 und »mit minimalem Aufwand« in 30 Minuten
Arabisches Brot wird dabei immer selbst gebacken
kalí órexi: Griechische Familienrezepte vegetarisch & vegan Marlene Kelnreiter KatzenzungenGriechische Esskultur ohne Gyros: Kon und Sia Karapanagiotidis zeigen in ber 100 Rezepten, wie reich die pflanzliche Kche Griechenlands ist prmiert mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2024 Gold. Pastitsio, Avgolemono (die klassische Zitronen Suppe) oder se Honigbllchen die Rezepte entstammen der Familienkche und lassen sich vegan oder glutenfrei abwandeln. Ein Mutter Sohn Projekt, das griechische Gastfreundschaft und modernes Kochen verbindet.
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