Santoku Silver Steel #3 Nashiji Damast Schwarzer Ishime Urushi Griff 165mm Finish:Nashiji Körnung: #9000

Körnung: #9000

Hergestellt mit einem strapazierfähigen und stilvollen Griff aus Büffelhorn und Ebenholz

Anders als bei den meisten Kochmessern ist ein Brotmesser dafür gedacht

Bleistiftspitzen schaben

or to carry out other similar precision work

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Damast Schwarzer Ishime Urushi Griff 165mm Finish:Nashiji Körnung: #9000Santoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.