Mas Janeil Blanc - Bio Traou De L'Ouille Südamerika Mango und Passionsfrucht

Mango und Passionsfrucht

Der extrem aufwändige Prozess ermöglicht es François Lurton

Der Abgang ist mineralisch und lange

Im Jahr 1820 wurde dort schon destilliert

aber elegant in der Nase

Mas Janeil Blanc - Bio Traou De L'Ouille Südamerika Mango und PassionsfruchtSpezielles Der Mas Janeil blanc wird aus den Trauben der ltesten, fr lange Zeit vergessenen Traubenstcke des Gutes hergestellt. Die Parzelle heisst La Traou de lOuille. Wie der Name erahnen lsst, stehen die Reben in einer Furche, nahe bei einem Bach. Die Bden sind extrem kalkhaltig und mineralisch, was sich im Wein sehr deutlich widerspiegelt. Ein Wein von grosser Klasse, der whrend 8 12 Monaten in Barriques ausgebaut wird. Degustation Leicht