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The house’s emblematic grape variety
For more than 200 years
Dazu Weißbrot und einen kühlen Weißwein
The olive estate is located near Florence in Reggello
Bottling is done without prior filtration or fining
Le Pianelle: Bramaterra DOC 2012 Nicht auf Lager The house’s emblematic grape varietyNebbiolo Trauben sind die Grundlage des Bramaterra. Entsprechend der DOC Vorgaben besteht er aus 80% Nebbiolo und 20% Vespolina Croatina. Die Trauben werden in mehreren Durchgngen ausschlielich von Hand gelesen; die verschiedenen Sorten und Lagen getrennt eingebracht und ausgebaut. Die erste Phase des Weinwerdens (Grung und Maischezeit) verbringen die Trauben in offenen Grenier Eichenbottichen. Gelagert wird der junge Wein dann in mehrmals belegten
