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lang anhaltend mit weichen Tanninen
dazu nussige Aromen und mineralische Nuancen
das Finale überzeugt mit anhaltender Frucht
Toast und etwas Torf
Als Digistif
Ürziger Würzgarten Spätlese - goldene Kapsel San Simone di Brisotto lang anhaltend mit weichen TanninenSehr klar und wrzig in der Nase mit feinen Schieferaromen; am Gaumen eine ppige reife Frucht, verspielt, in feiner Harmonie mit einer delikaten Mineralitt. Passt gut zu wrzigen Speisen in deftiger und wrziger Form; hervorragend zu warmem Hhnchensalat mit roten Zwiebeln, grner Paprika & Minze oder auch zu Schoko Muffin mit karamellisierter Banane & Mandeleis.
