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Kochbuch, Marrakesch - Das Marrokko Kochbuch, Patrick Rosenthal Cups_4-6 cups Das Papier von höchster QualitätSehnsuchtsort Marrakesch! Der Food Fotograf Patrick Rosenthal hat schon die ganze Welt bereist, doch immer wieder zieht es ihn in die weltoffene Stadt in Marokko. Aus dieser farbenfrohen Metropole bringt er 70 kstliche Rezepte wie aus 1001 Nacht mit. Ganz traditionell in der Tajine oder einfach im Kochtopf zubereitet, lassen sich aromatische Gerichte wie Okraschoten Chutney, Halloumi Sesam Wrfel, Rindfleisch Dattel Tajine, Safran Panna Cotta und