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Degustation: Im Glas eine delikate
Ein grosser Cognac
Man nimmt Aromen von confierter Ananas
Spezielles: Dieser Dynastie ist eine Hommage an den Vater
Im Gaumen ist er karamellisiert und sanft süss
Campesino tinto - Bio Maison Prunier Degustation: Im Glas eine delikateHerstellung Dieser 100%ige Tempranillo wird 4 5 Tage bei 6 Grad Temperatur kalt extrahiert, damit die Aromen mglichst sauber und fruchtig bleiben. Anschliessend werden die Trauben auf traditionelle Art vergoren. Franois Lurton legt schon beim kleinen Wein extremen Wert auf hchste Qualitt. So wird derCampesino intensiv extrahiert, aber so, dass die Tannine trotzdem sanft und rund wirken. Nach der Grung folgt der Ausbau whrend sechs Monate in
