Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe - Methusalem 6L, 2018 Jean Paul Picard und das merkt man hier

und das merkt man hier sehr deutlich

Die biodynamische Arbeit mit ihrem ganzheitlichen Ansatz

Nach der Sortierung und schonenden Fruchtextraktion des Mostes aus jeder Parzelle separat wird der Wein in kleinen Stahltanks vergoren und – weiterhin jede Parzelle separat – ein Jahr lang in Eichenfässern

Auch Pasta mit Ragù

dass diese Philosophie nicht nur in der Jugend funktioniert

Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe - Methusalem 6L, 2018 Jean Paul Picard und das merkt man hierCos dEstournel 2018 aus Cabernet Sauvignon aus Saint Estphe verbindet Tiefe, Wrze und khle Przision zu einem beeindruckenden Bordeaux. Im Glas wirkt er kraftvoll und vielschichtig. ber den Wein Cos dEstournel liegt im nrdlichen Mdoc, in Saint Estphe, wo Cabernet Sauvignon und Merlot auf kiesigen, ton und kalkhaltigen Bden eine besondere Spannung entwickeln. Genau diese Mischung aus Drainage, Struktur und Wasserspeicher macht den Ort so interessant fr