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Schonende Verarbeitung
die Saar-Rieslinge so unverwechselbar macht
Eleganz ohne Distanz
leicht floralen und teilweise üppigem Weißburgunder von der Stange zu tun
dass wir dem grundsätzlichen Trend alles immer brut nature abzufüllen
Ober Schäfershaus Riesling Spätlese 2019 -AP18- Champagner Schonende VerarbeitungDer Obersschferhaus ist eine der stilleren, aber umso prziseren Lagen an der Saar. In Hang bis Steillage gelegen und sdlich bis sdwestlich ausgerichtet, profitiert der Weinberg von der Nhe zum Fluss, der Licht reflektiert und das Mikroklima ausgleicht. Khle Nchte und eine lange Vegetationsperiode sorgen fr langsame Reife und maximale Frische. Die Bden sind geprgt von stark verwittertem Devon Schiefer: karg, steinig und hervorragend drainiert. Die
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