BROTpro – Ausgabe 01/2023 Baumaschinen und Lastwagen im Maßstab

Baumaschinen und Lastwagen im Maßstab 1:16

Maries Bären schauen Menschen an

Drones berichtet über Hightech

Der Teddybär feiert im Jahre 2002 sein hundertjähriges Bestehen

lässt die Frage zu: Modell oder Original

BROTpro – Ausgabe 01/2023 Baumaschinen und Lastwagen im MaßstabBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro