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Am Gaumen zeigt sich der Wein intensiv
Durch die Lagerung in Edelstahltanks
Eine Hommage an vergangene Zeiten
zu 35% Merlot und 15% Cabernet Franc wird der „Loam“ im kleinen und im großen Holzfass ausgebaut und gereift
Birne und Zitrus
Weissburgunder "Dellago" 2025 ak-163212 Am Gaumen zeigt sich derDer Weiburgunder Dellago der Kellerei Bozen steht mit seiner eleganten Frische und Typizitt fr die Tradition des Sdtiroler Weiweinklassikers schlechthin. Nachdem der Groteil des edelstahlgereiften Weines mit einem kleinen eichengereiften Satz veredelt wurde, leuchtet es strohgelb aus dem Glas. Es zeigen sich Aromen von Birne, Golden Delicious und Pfirsich. Am Gaumen besticht der Dellago mit angenehmer Sure, feinen mineralischen Akzenten und eleganter
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