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der biologische Säureabbau und Ausbau im großen Eichenholzfass
charakterbetont und charakteristisch ALKOHOL 12
mineralisch-salzig ALKOHOL 13
Intensive Pflege bildet die Grundlage für das Heranreifen hochwertiger Trauben der klassischen Rebsorten
JAHRGANG 2023 FARBE Rubinrot GERUCH Sauerkirschen und Brombeeren GESCHMACK Strukturierende Tannine und einen saftigen
Eisacktaler Pinot Grigio , Kellerei Neustift 0,75l Laimburg der biologische Säureabbau und AusbauDie Stiftskellerei Neustift zhlt zu den ltesten aktiven Weinkellereien der Welt. Schon bei der Grndung wurde Kloster Neustift von Reginbert von Sben grozgig mit Hfen und Grundstcken, darunter auch Weinbergen, ausgestattet. Papst Alexander III. besttigte bereits im Jahr 1177 dem Stift den Besitz von Weingrten in der nheren Umgebung. Durch Schenkungen, Stiftungen, Kauf und Tausch erwarb das Kloster im Laufe der Jahrhunderte einen ansehnlichen Besitz an
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