caratterizzato da unottima persistenza
di chiodo di garofano
Provatelo con un petto d’anatra in salsa di ribes
è ideale con linsalata fredda di pollo
raccontandosi con eleganza e freschezza
franciacorta extra brut riserva docg vittorio moretti 2018 bellavista W26-27-bianchi-francia caratterizzato da unottima persistenzaGiallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime tutta l'eleganza di cui solo Bellavista capace, grazie a sentori di frutta matura, pesca ed albicocca, che subito lasciano spazio a note agrumate e candite, di miele, di crosta di pane, di piccola pasticceria. In bocca fresco, intenso, ampio, avvolgente, soffice. Armonico, tracciato da unacidit luminosa e da una freschezza molto incisiva, chiude con il finale dei grandi,