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Wine-Orbit-Bewertung: 94 Punkte
Ein Teil des Weins wird der malolaktischen Gärung unterzogen
aus den besten Trauben des Weingutes
100 % Shiraz aus McLaren Vale
aber nicht gequetscht und verbleiben sieben Tage auf der Maische in offenen Gärbottichen
Thompson Estate - The Specialist - Chardonnay 2023 Weisswein Wine-Orbit-Bewertung: 94 PunkteFarbe: Elegantes blasses Strohgelb mit grnlichen Reflexen Bouquet (Duft): Ein zarter, aber komplexer Duft entfaltet eine beeindruckende Vielfalt an Aromen von Nektarine, Pfirsich und duftender Wrze. Noten von grnem Apfel, Zitrusfrchten und Orangenblte verbinden sich mit feinen Anklngen franzsischer Eiche, die zustzliche Raffinesse verleihen. Das elegante Bouquet bietet ein vielschichtiges, aromatisches Erlebnis. Krper (Palate): Reine, frische Aromen
