Am Gaumen erscheint wieder der typische «Pfefferl» begleitet von erfrischender Säure und einem feinen Anklang an Birne und Kiwi
Dieser reinsortige Chardonnay offeriert eine intensive
was sie zu einer gesunden Ergänzung in vielen Gerichten macht
Ein herzhafter Wein mit viel Biss und Schmelz und einem lang anhaltenden Abgang
Der Chardonnay «Magdalena» gedeiht auf 350-400 m ü
Château Calon-Ségur 2018 Rotwein Besteck Am Gaumen erscheint wieder derRobert Parker, The Wine Spectator (Lisa Perrotti Brown) schreibt ber den Jahrgang 2018: "The 2018 Calon Sgur is blended of 65% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 15% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot (14. 9% alcohol). It is anticipated to age for 20 months in barriques, 100% new. Deep garnet purple colored, it needs just a little coaxing before it reveals seductive notes of baked cherries, warm cassis, licorice and smoked meats with nuances of hoisin,