Lagrein Gries "Ändra" Schmid Oberrautner 0,75l Kaltern 0 g/ l RESTZUCKER 250

0 g/ l RESTZUCKER 250 g/l

Der Jungwein reift für weitere 7 Monate im 30hl Holzfass auf der Feinhefe

getrennte Vergärung 50% im neuen Tonneaux und 50% im gebrauchten Tonneaux

Die auf Drahtrahmen (Guyot) gezogenen Rebstöcke gedeihen dort auf wärmespeicherndem

Gries – Boden mit hohem Schwemmsand- und Porphyranteil

Lagrein Gries "Ändra" Schmid Oberrautner 0,75l Kaltern 0 g/ l RESTZUCKER 250Auf den gut 9 Hektar grtenteils familieneigenen Rebanlagen produzieren wir jhrlich ca. 95. 000 Flaschen Wein. Hier bauen wir berwiegend Lagrein und St. Magdalener an. Zudem kultivieren wir Blauburgunder, Merlot, Chardonnay und Weiburgunder. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Trauben so schonend und naturnah wie mglich in die Flasche zu bringen. Denn letztendlich sind es die Nhe zur Natur und die Zeit, die einen guten Wein ausmachen. Unsere